本廠用百年窖池釀制的"東北驕子"系列酒(42度、52度、38度、28度、46度、33度、56度、60度 已榮獲吉林名牌農產品稱號)、"金吉鶴"酒系列,金吉鶴52度已榮獲省行業(yè)名酒稱號,42度榮獲省 行業(yè)名牌稱號,39度榮獲省名牌農產品稱號。本公司所生產的系列酒均經(jīng)百年窖池發(fā)酵60天陳釀而成 再經(jīng)紅木酒海存放三年方可裝瓶上市。生產工藝傳統(tǒng)考究,選料精良采用東北高梁主產區(qū)(白城地區(qū) )的大紅高梁及優(yōu)質大米、玉米、糯米、大麥和小麥為原料。釀酒之水采用發(fā)源于生態(tài)環(huán)境極佳的大 興安嶺余脈索岳爾濟山的無污染洮兒河水,再經(jīng)百米巖砂沉淀過濾礦化,富含多種對人體有益的微量元素。釀酒用曲采用素有[中國第一曲]之稱的滬州老窖大曲。東北百年窖池與中國名曲結合發(fā)酵,誕 生了新一代東北名酒"東北驕子"酒。
公司始終以"質量第一,顧客至上"為宗旨,從成立之日起就認真貫徹落實國家有關部門頒布的飲品衛(wèi)生法律法規(guī),并 以"科學的管理、過硬的產品、良好的信譽"贏得了廣大顧客的好評及信賴。
公司將在總經(jīng)理的直接領導下, 弘揚"業(yè)績、誠信、創(chuàng)新、 改進"的企業(yè)精神,在現(xiàn)有生產規(guī)模的基礎上,不斷創(chuàng) 新,持續(xù)改進,爭創(chuàng)東北白酒第一品牌是本公司的目標。
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